شراء وسعر أفضل أنواع الباستا
تعتبر الباستا الفريدو من أفضل أنواع الأطباق الرئيسية التي تتميز ب شراء وسعر جيد بمكوناتها اللذيذة والبسيطة وهي باستا بالدجاج وتقدم مع صلصة الفريدو
طريقة الباستا بكريمة الطبخ
التي تُسكب فوق المكرونة وتضيف مذاقا رائعا مع المكرونة نسبة الكربوهيدرات منخفضة جدًا، وذلك بعد غلي المعكرونة وتصفيتها من الماء المغلي، ثم غسلها بالماء الدافئ مكرونة الفريدو مكونات صلصة الفريدو كوب زبدة طرية غير مملحة ربع كيلو جبن كريمي ويمكن استخدام أي نوع من الجبن الكريمي كوبان من الحليب السائل
نبت ثوم مهروس متوسط الحجم ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور نصف كوب جبن بارميزان مبشور
مكونات باستا باكيتان باستا فيتوتشيني 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة ملح ناعم مكونات الدجاج صدر دجاج مقطع إلى شرائح سميكة قليلاً ربع ملعقة صغيرة ملح ناعم
ملعقة كبيرة خل أبيض نصف ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون طريقة عمل مكرونة الفريدو ضعي الزبدة في وعاء عميق صغير،
ثم ضعيها على نار متوسطة واتركيها حتى تذوب الزبدة، مع ملاحظة أنها لا تذوب تمامًا، ثم قلبي حتى تذوب بسبب حرارة الزبدة الساخنة أضيفي الجبنة الكريمية إلى الزبدة واخلطيها جيدًا حتى تمتزج تمامًا مع الزبدة وتحصل على عجينة طرية
أضف الحليب السائل واستمر في التقليب حتى تمتزج المكونات، ثم أعد المقلاة إلى درجة حرارة متوسطة حتى يبدأ الخليط في الغليان أضيفي الفلفل الأسود المطحون وجوزة الطيب المبشورة وجبن البارميزان واستمري في التقليب حتى يذوب البارميزان ويصبح المزيج ناعمًا
نضع قدرًا عميقًا على النار ونضيف الماء ونغلي ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون والملح مع التحريك ثم نضيف المعكرونة ونتركها على النار لمدة 10 دقائق بعد الغليان حتى تنضج المعكرونة تمامًا
صفّي المعكرونة مع ملاحظة أنها غير مغسولة، أضيفي زيت الزيتون وقلبي حتى لا تلتصق ببعضها البعض واتركيها جانبًا نكّهي شرائح الدجاج بالملح الناعم،
والخل الأبيض، والفلفل الأسود والأبيض، وقلّبي جيدًا، ثم ضعيها في مقلاة مع القليل من الزيت، واتركيها جانباً كيفية تقديم باستا ألفريدو ضع المعكرونة في أطباق التقديم تُسكب صلصة ألفريدو فوق المعكرونة وزعي شرائح الدجاج على الوجه وقدميها ساخنة كطبق رئيسي
طريقة الباستا الإيطالية
الباستا من الأطباق الإيطالية الشهيرة التي يحبها الجميع وتنتشر في جميع أنحاء العالم تأتي الباستا بأشكال وأنواع عديدة ويتم تحضيرها بطرق مختلفة وبإضافات عديدة يمكن صنع المعكرونة من الدجاج والخضروات واللحوم والجبن،
وتتميز المعكرونة بطعمها اللذيذ بغض النظر عن الإضافات يمكن أيضًا صنع المعكرونة بصلصات مختلفة، مثل صلصة الفطر والصلصة البيضاء وصلصة الطماطم وبقايا مكرونة الدجاج من أشهى وألذ أطباق المكرونة
في هذه المقالة سوف تشرح طريقة عمل الباستا بالدجاج كيفية صنع الباستا بالدجاج قبل معرفة كيفية صنع المعكرونة بالدجاج، من الضروري معرفة المكونات التي تدخل في تكوين هذا الطبق
الدجاج: لفائف المعكرونة الفراشة خليط من الدجاج وملعقة كبيرة من زيت الذرة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف ملعقة صغيرة من الزعتر ملعقة صغيرة ريحان ربع ملعقة صغيرة فلفل ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم أربع قطع كبيرة من صدور الدجاج المبشورة ملعقة صغيرة
يعد تحضير المكونات عملاً بديهيًا من أجل تحضير الطبق بأدنى سرعة ممكنة،
والمكونات كالتالي: باستا باستا 225 جرام صدور دجاج مبشورة منزوعة العظم والجلد 450 غرام أربع ملاعق صغيرة من الدقيق كوب وربع مرق دجاج 110 جرام جبنة كريمية ثلاث ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ملعقة زيت نباتي طريقة صنع المكرونة الإيطالية بالدجاج: بعد تحضير المكونات السابقة يجب اتباع الخطوات التالية: تُسلق المعكرونة في قدر من الماء المغلي حسب التعليمات الموجودة على عبوتها،
مع إضافة رشة ملح ماء سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على الموقد، ثم أضيفي الدجاج بعد غليه في الزيت وقلبي حتى ينضج بالكامل، حوالي 7-10 دقائق في قدر،
يُمزج الدقيق مع مرق الدجاج والجبن الكريمي وملعقتين كبيرتين من جبن البارميزان ومسحوق الثوم والفلفل الأسود المطحون ثم يتم خلط المكونات السابقة جيدًا حتى تذوب ومتجانسة استمري في التقليب حتى يتكاثف الخليط، ثم أضيفي الدجاج إلى القدر
امزج المكونات معًا لبضع دقائق صفّي المعكرونة من الماء واغسليها جيدًا ثم ضعيها في طبق التقديم وضعي عليها الصلصة والدجاج رشي باقي جبن البارميزان على الوجه وقدمي المعكرونة مع الدجاج تحتوي القيمة الغذائية للمعكرونة الإيطالية على العديد من الفوائد،
ومن أهم هذه الفوائد أنها تساعد على تعزيز الرؤية الصحية في الواقع، تحتوي على فيتامين (أ) والمعكرونة تحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد في تعزيز نمو الشعر، بالإضافة إلى تقليل حب الشباب، والمعكرونة مصدر جيد للطاقة لاحتوائها على الكربوهيدرات وهي أيضا غذاء جيد لصحة العضلات والوزن والجدول ادناه القيمة الغذائية لطبق الباستا الإيطالي
ثم اخلطي المكونات جيدًا حتى تتداخل أخيرًا نضيف المعكرونة المسلوقة والريحان الجاف ونقلب المكونات جيدًا حتى تتجانس، ثم يصبح الطبق جاهزًا للتقديم
طريقة عمل مكرونة الدجاج الإيطالي هذا لأنه طبق رئيسي وغني بالمغذيات التي يحتاجها جسم الإنسان فيما يلي شرح لمكونات طريقة مكرونة الدجاج الإيطالية وخطوات تحضيرها مكونات صنع الباستا الإيطالية بالدجاج
طريقة الباستا بالجبن
طريقة الباستا بالجبن خذ من الزبدة فص ثوم مفروم سلة من الفطر المقطّع إلى أرباع بصل مقطع متوسط الحبة كوب قشدة سائلة كوب جبن موزاريلا ربع كوب جبن بارميزان أوراق الريحان
طريقة عمل المكرونة بالدجاج: ضعي كمية من الماء في قدر على نار متوسطة يُضاف الملح وزيت الذرة ويُضاف المعكرونة إلى الماء المغلي ويُحرّك قليلاً اتركي المعكرونة لمدة سبع دقائق على النار مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج تمامًا ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة مناسبة للطبخ على نار متوسطة
يُضاف صدر الدجاج المبشور ويُحرّك قليلاً نضيف بهارات الأوريجانو والريحان والبقدونس المجفف ومسحوق الثوم والفلفل الأسود إلى الدجاج وتخلط جميع المكونات معًا اتركي الدجاج على النار حتى ينضج أضيفي البصل المفروم والثوم إلى الدجاج واخلطيهم مرة أخرى نضيف الفطر المفروم ونخلط جميع المكونات معا ونضيف الكريمة السائلة
تُرفع معكرونة الدجاج عن النار وتُسكب على الفور في طبق التقديم، وتُوزّع كمية الموزاريلا والبارميزان عليها، وتُزين بأوراق الريحان وتُقدّم ساخنة كمرافق
طريقة صنع المعكرونة بالخضروات وبعد تعلم طريقة عمل المكرونة بالدجاج، من الجيد التعرف على وصفة أخرى لوصفات المعكرونة وهي المعكرونة بالخضروات، وهي جزء من الوصفات الشهية واللذيذة والشعبية لكثير من الناس مقطعة إلى مكعبات ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة
يتم غلي كوبين من الخضار المشكلة من الجزر والكوسا والفاصوليا والبازلاء وهذه الخضار نصف كيلو باستا مسلوقة فص ثوم مفروم نصف حبة فلفل أخضر حلو، مفرومة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بهارات مشكلة نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
لشراء هذا المنتج يرجى التواصل معنا نقدم لكم أفضل الخدمات والمنتجات بجودة عالية وأسعار مناسبة فقط اضغط على شراء المنتج
